27 Kasım 2017 Pazartesi

HAVUÇLU PATATES TOPLARI



   Merhaba Bugün Size Hem Lezzetli Hemde Pratik Bir Tarif Vermek İstiyorum :)

Pazar Günleri Bizim Evde Genelde Çay Saati Menüsü Oluyor Bu aralar Ve Kek ile Poğaçanın Yanın Bu Havuçlu Patates Topları Eklendi :) Dediğim Gibi Az Malzemeli Ve Bu Pratik Tarifi Umarım Sizde Beğenirsiniz;



Malzemeler ;

4 Adet Orta Boy Patates

2 Adet Orta Boy Havuç

1 Adet Kuru Soğan

Tuz

Üzeri İçin;
Yoğurt

Sarımsak

Yağ

Pul Biber

Yapılışı ;


Öncelikle Patatesleri Haşlayıp Çatalla Eziyoruz.Daha Sonra Ayrı Bir Tavada İnce Kıyılmış Soğanı Pembeleşinceye Kadar Kavurup Rendelediğimiz Havucu İçine Katıp Yumusayıncaya Kadar Pişiriyoruz.Soğuduktan Sonra Ezdiğimiz Patatese Katıp Tuzunu Atıp Elimizle Yoğuruyoruz.Yuvarlak Toplar Yapıp Servis Tabağına Alıyoruz.Sarımsaklı Yoğurdu Üstüne Döküyoruz.Yağ İle Pul Biberi Eritip Süslüyoruz.Herkese Afiyet Olsun ;)







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder